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一日20個限定!ホテル中華料理店が作る「食べるラー油」が絶品

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一日20個限定!ホテル中華料理店が作る「食べるラー油」が絶品

仙台駅から5分ほど歩いたところにある仙台国際ホテルの1階にあるデリカショップで販売されている「食べるラー油」をご存知ですか?

ホテルの5階にある中華レストラン「翠林」が手作りしている食べるラー油は細かく刻んだ松の実やカシューナッツ、干しえびなど、本格的な中華料理に使われている食材がたっぷり入っているんです。辛みは強くなく、中に入っている具材の旨味が凝縮されているような感じ。松の実や干しえびなどの食感も面白いです。

松の実やカシューナッツ、干しえびなどがたっぷり

そのまま、豆腐サラダや目玉焼きにかけたり、野菜炒めの味付けにも簡単で便利ですよ。シェフのオススメで鶏ガラやコンソメスープの素とこの食べるラー油を入れて、塩こしょうで味をととのえただけのスープも◎

1個¥473(税別)!ちょっと変わった仙台土産にもオススメです。

我が家は既に2個目突入しました〜